В Чувашии увеличат производство хмеля

На данный момент хмелем засажено 117 гектаров республики. В ближайшие пять лет планируют увеличить площадь посадок до тысячи гектаров.

   
   

«Несмотря на то, что рост к прошлому году составил около 15%, мы ставили задачу охватить данным направлением примерно тысячу гектаров земли. Прошу эту задачу не сбавлять и провести соответствующие мероприятия», - поручил глава Чувашии Олег Николаев.

В Чувашии производят львиную долю всего российского хмеля. Местное сырьё используют на 80 пивоваренных заводах страны. Власти региона, в условиях дефицита импортных поставок, готовы занять освобождающуюся нишу и предложить пивоварам более выгодные условия работы.