Кафе «Юность» в центре села Батырево закрыто на месяц из-за выявленных санитарно-эпидемиологических нарушений, сообщает Роспотребнадзор Чувашии.
В прошлом месяце сотрудники ведомства провели плановую проверку ООО «Батыревский общепит», которой принадлежит кафе.
«В ходе проверки выявлены нарушения санитарных правил <...> в части требований к условиям работы в производственных помещениях, горячему водоснабжению, внутренней отделке помещений, санитарному содержанию помещений, к обработке сырья и производству продукции», — говорится в сообщении.
Также работники кафе не соблюдали режим мытья посуды, а в смывах с объектов внешней среды обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Напомним, в 2019 году работу «Юности» приостанавливали на два месяца из-за несоответствия нормам санитарных требований.