В Красночетайском доме престарелых нашли нарушения при организации питания

Ряд нарушений санитарно-эпидемиологических норм выявила прокурорская проверка в доме престарелых Красночетайского центра соцобслуживания населения, сообщает прокуратура Чувашии.

   
   

В холодильнике, где хранилась пища, был неисправен термометр; в помещении для мытья рядом с мусорным баком хранился картофель; в пищеблоке были найдены насекомые. Также отсутствовали суточные пробы приготовленной пищи за последние двое суток, а на хлеб — необходимые документы. Были найдены и другие нарушения.

В настоящее время все нарушения были устранены. Виновных привлекли к дисциплинарной ответственности.