В деревне Полевые Бикшики Батыревского района сельхозкооператив «Молочные зори» открыл новый цех по переработке молока. Об этом сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства Чувашской республики.
В цехе планируется перерабатывать 200 тонн молока при полной мощности. Также на месте будут изготавливать масло, сыры, сухое молоко и, возможно, кисломолочную продукцию.
Уточняется, что уже налажены каналы реализации с представителями Владимирской, Самарской, Московской областей, а также республиками Марий Эл и Татарстан.