aif.ru counter
56

В детском санатории Чувашии на обед давали некачественное сливочное масло

Чебоксары, 23 сентября - АиФ-Чувашия.

Результаты лабораторных исследований проб сливочного масла, взятых в августе в детском санатории «Лесная сказка» в ЧР показали, что продукция не соответствовала требованиям технического регламента на молочную продукцию.

В августе 2014 года в ходе плановой выездной проверки «Республиканского детского санатория «Лесная сказка» в деревне Шомиково специалистами Управления Роспотребнадзора по Чувашии была отобрана и исследована молочная продукция – масло сливочное «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5%, изготовленное 10 августа 2014 года индивидуальным предпринимателем из Нижегородской области.

По результатам лабораторных исследований установлено, что исследованная проба масла не соответствует требованиям Федерального закона «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» по показателям фальсификации: жирно-кислотному составу жировой части продукта и количественному содержанию растительных стеринов.

Некачественное масло снято с реализации и возвращено поставщику. Информация о несоответствующем пищевом продукте направлена в Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области и руководителю ОАО «Кулебакский молочный завод» для принятия мер по приведению качества сливочного масла в соответствие с требованиями Федерального закона, информируют в Роспотребнадзоре по ЧР.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах