В городе Габала в Азербайджане прошёл фестиваль, посвящённый варенью, в котором приняли участие кулинары из Чувашии.
Всего в фестивале участвовали около 30 команд: примерно 500 поваров из 21 региона страны. Гостям и членам жюри были представлены варенья участников из России, Филиппин, Сербии, Ирана, Кыргызстана, Турции и Азербайджана.
Команда кулинаров Чувашской Республики представила вниманию международного жюри экзотические и традиционные варенья: специалисты кафе «Юлташ» приготовили варенья из смородины красной и черной, черники с земляникой, кабачков, рябины. А кулинары кондитерской фирмы «Планета» - варенья из сосновых шишек и иголок, смородины, лесных орехов, калины, липового цвета, голубики, одуванчиков. Особенно удивило и понравилось жителям Габалы варенье из цветков календулы.
Как сообщают в Минэкономразвития Чувашии, по решению комиссии варенье из лесных орехов чебоксарской кондитерской фирмой «Планета» было признано лучшим и награждено золотой медалью, дипломом и золотым кубком.
Смотрите также:
- Когда пройдет в этом году «Тотальный диктант» и кто станет автором текста? →
- Актёры драмтеатра им. А.С. Пушкина выступят в трёх городах Чувашии →
- Где и когда можно будет написать тотальный диктант в Чувашии? →