Роскачество проверило, какой рис мы покупаем и едим

Роскачество провело исследование круглозерного риса 20 торговых марок и оказалось, что у шести марок рис не соответствует заявленному на этикетке сорту.

   
   

Рис проверяли по 443 показателям качества и безопасности и только рис торговой марки «Степь», произведенный в Ростовской области, получил наивысшие оценки.

В рисе шести марок оказалось повышенное содержание количества дробленых ядер. Согласно ГОСТ, в первом сорте должно быть не более 9% дробленых ядер, в третьем — не более 25%. Получается, ряд производителей обманывает покупателей, указывая не тот сорт.

В рисе 11 марок выявлены следовые количества пестицидов, однако они не превышают допустимый уровень. В рисе Victoria обнаружен мертвый рисовый долгоносик. Опасности это не представляет, но нарушает техрегламент.