Чувашия полностью обеспечивает себя основной сельхозпродукцией. Количество выращенного картофеля в 1,8 раза превышает уровень потребления, овощей больше на 16,8%, произведённого молока почти в полтора раза больше необходимого количества, мяса – на уровне потребления, - сообщил на встрече с главой Чувашии министр сельского хозяйства республики Сергей Артамонов. По его словам, чувашская продукция представлена в 31-й стране мира. Уровень экспорта за последние пять лет вырос в 4,5 раза.
«Необходимо в рамках дальнейшей стратегии развития углубить переработку, то есть создавать больше добавочной стоимости. Наша задача по всем этапам цикла производства сельскохозяйственной продукции идти последовательно - от использования качественных, элитных семян, разведения племенного скота до продвижения готовой продукции и её выведения на новые рынки», - прокомментировал Олег Николаев.
