Сегодня, 18 марта, в Чебоксарах в рамках VI культурного форума по вопросу государственной поддержки национальных меньшинств прошёл Фестиваль национальных кухонь «Туслâ çемьере».

Культурный форум, который проходит в Чувашии уже шестой раз, собрал на Красной площади множество горожан, а также гостей столицы. Здесь желающие могли познакомиться с традициями разных народов, а также поддержать свою родную республику. Самым ярким событием форума стал Фестиваль национальных кухонь, который стартовал с 12:00.

Представители различных диаспор угощали всех собравшихся на Красной площади блюдами, которые были приготовлены с учётом особенностей и традиций их народностей. Здесь были представлены чувашская, русская, татарская, армянская, грузинская, азербайджанская, узбекская и мордовская кухни. Кроме того, участниками фестиваля стали некоторые города и районы Чувашской Республики.

О целях этого мероприятия, а также о тех, кто представлял свою традиционную кухню, рассказала начальник управления по развитию потребительского рынка и предпринимательства Чебоксар Фасиха Солдатова: «Каждый житель города должен знать вкус, цвет и вид каждого блюда разных наций, которые живут в городе Чебоксары. Это помогает объединению. Мы должны видеть, знать и свою чувашскую продукцию, которую необходимо продвигать. К 12 часам все одиннадцать палаток были готовы, они выставили демонстрационные столы. Сегодня у нас в Чебоксарах были гости, которые прошлись по всем палаткам, где были выставлены дегустационные столы, основные приготовленные блюда и чайный стол. Мы своим гостям демонстрировали, как каждая нация, проживающая в Чебоксарах, умеет преподнести свою культуру. Свою продукцию здесь представили также и районы и города Чувашии: Новочебоксарск, Ядрин, Алатырь, Цивильский район, Батырево».
Своих гостей они встречали под аккомпанемент различных музыкальных инструментов и в национальных костюмах. В шатрах, установленных на площади, гостей угощали такими национальными блюдами, как плов, шашлык, хачапури, чак-чак, шурпе и многое другое.

Также мероприятие сопровождалось концертом, на котором выступили творческие коллективы и артисты города. Песни, которые исполнялись на сцене, были такие зажигательные, что даже гости мероприятия не могли устоять на месте и пускались в пляс.

Кстати, завершится форум масштабным митингом, который посвящён воссоединению Крыма с Россией.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть