В Канаше сотрудники регионального Управления Россельхознадзора выявили нарушения ветеринарного законодательства в кафе, где готовили шашлык. Об этом сообщила пресс-служба ведомства.
Во время проверки было установлено, что заведение общепита не числится в реестре ветеринарных объектов ФГИС «ВетИС». Кроме того, в кафе не было необходимых документов, подтверждающих происхождение и безопасность продукции.
«Таким образом, предприниматель для приготовления пищевых продуктов использовал продукцию неизвестного происхождения, что свидетельствует о нарушении ветеринарно-санитарных требований», — говорится в опубликованном сообщении.
Бизнесмену направили предостережение и требование устранить выявленные нарушения.