За нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения столовая «Золотая вилка» в Новочебоксарке была закрыта на 60 суток.
Сотрудники Роспотребнадзора по Чувашии выявили многочисленные грубые нарушения санитарных правил в этом общепите. Так, для сбора мусора и пищевых отходов на территории столовой не предусмотрены раздельные контейнеры с крышками, установленные на площадках с твердым покрытием.
Набор производственных помещений столовой и их площади не соответствуют мощности предприятия. На предприятии нет инструкций по применению дезинфицирующих средств. Также не оборудована гардеробная для персонала, хранение санитарной и домашней одежды не упорядочено. Кроме того, в организации нет цехового деления.
За нарушение требований технических регламентов ИП заплатил административный штраф в 20 тыс. руб., информируют в пресс-службе ведомства.
Кстати, решение об административном приостановлении деятельности этой столовой на 60 суток было вынесено Новочебоксарским городским судом.
В Чебоксарах проверили кафе, в которых предлагается кальян
Роспотребнадзор по Чувашии предупреждает об острых кишечных инфекциях
В Чебоксарах пенсионер умер в кафе, подавившись куском мяса
Кинотеатр «Три пингвина» в Чебоксарах оштрафован Роспотребнадзором по ЧР
Агрохолдинг «ЮРМА» в Чувашии заявил о тяжёлом финансовом положении