В Чувашии работают 299 детских лагерей, включая 14 загородных. На данный момент специалисты Роспотребнадзора проверили 105 учреждений. Нарушения нашли в 33 лагерях — это каждый третий.
Специалисты исследовали воду, песок, почву и готовые блюда. Две пробы воды не соответствовали нормативам по микробиологии, одна проба еды — по калорийности. Питание организует 21 оператор. Всех проверили перед началом сезона, типичные нарушения: плохое содержание территории и помещений, проблемы с питанием и питьевым режимом, отсутствие медосмотров у сотрудников.
Особое внимание уделили пищеблокам. Всех сотрудников обследовали на кишечные инфекции, у 20 человек нашли носительство вируса. Их отстранили от работы и отправили на лечение, благодаря чему удалось избежать вспышек заболеваний.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
