В Чувашии 11 школ стали получать больше натуральной продукции местных сельхозпроизводителей. Сообщает Министерство сельского хозяйства республики.
По итогам конкурсного отбора Чебоксарский хлебозавод №2 поставляет продукты питания в семь школ столицы региона и четыре в Новочебоксарске.
Мнение школьников учитывается при составлении меню. Так, чаще всего, дети жаловались на то, что суп подают холодным. Теперь, чтобы блюдо не успевало остыть, закупили специальные тележки.
Помимо этого, ассортимент позволяет внедрить в школах шведский стол. Сейчас специалисты рассматривают такую возможность.
Госпредприятие централизовано закупает продукцию у ООО «Октябрьское», Чебоксарского элеватора и мясокомбината, КФХ «Энежъ», ОАО «Ядринмолоко» и тепличного комплекса «Новочебоксарский».
Отметим, что руководство хлебозавода строит планы на 2023 год по увеличению закупок местной продукции более, чем на четверть.