Специалисты отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по ЧР провели плановую выездную проверку ОАО «Ядринмолоко» в Ядринском районе республики.
На предприятии установлено нарушение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».
В ведомстве уточняют, что при отборе проб поступающего для переработки сырого коровьего молока обнаружено превышение количества соматических клеток. Это является показателем отсутствия надлежащего производственного контроля за поступающим сырьем. В отношении ответственных должностных лиц ведется административное производство.
Кстати, по данным Госветслужбы ЧР, в I квартале 2015 года лейкоз крупного рогатого скота считается такой же актуальной для ЧР болезнью, как бешенство животных. На сегодняшний день на территории республики 16 неблагополучных пунктов по лейкозу, из них 15 в сельскохозяйственных организациях.
В Чувашии планируется установить пять молочных автоматов
В одном из техникумов Чувашии выявлены нарушения при хранении крупы
Визит главы Чувашии на праздник молока едва не перерос в митинг недовольных
В ветеринарной больнице Чувашии оформляли поддельные справки