Эксперты ОНФ проверили качество школьного питания в четырех школах Яльчикского района и в трех из них была обнаружена замена блюд, сообщает пресс-служба ОНФ.
В Новобайбатыревской школе на столах вместо фрикаделек с соусом оказались сосиски, в Новошимкусской — котлеты вместо тушеной говядины, а в Кошки-Куликеевской — котлеты вместо блюда из птицы. Кроме того, в последней школе творог и творожные изделия часто заменяются манной кашей.
В этой же школе эксперты обнаружили множество других нарушений: отсутствует морозильная камера; не ведется журнал бракеража готовой кулинарной продукции по блюдам для учащихся младшего звена; размещенное на сайте меню по большей части не соответствует тому, что подается ученикам; нет разделения питания для младшеклассников и учащихся среднего и старшего звена.
«В практике школьного питания разрешено однократно производить замену блюд. Но при систематическом нарушении школьники не добирают необходимых калорий, белков и углеводов, предусмотренных двенадцатидневным меню», — прокомментировала член регионального штаба ОНФ, модератор тематической площадки «Образование» в Чувашии Людмила Лекарева.
Активисты ОНФ направили письма с просьбой разобраться в ситуации в Роспотребнадзор Чувашии, муниципалитеты и Минобр Чувашии.
Напомним, с 1 сентября все школьники с 1 по 4 классы должны быть обеспечены бесплатным горячим питанием.
