Великий пост-2026 в Чувашии: что нельзя есть, а кто освобожден от поста?

С понедельника, 23 февраля, у православных христиан Чувашии, как и по всей России, начался Великий пост — время особой духовной сосредоточенности и телесного воздержания. Он продлится 48 дней и завершится 11 апреля, накануне светлого праздника Пасхи. Корреспондент «АиФ-Чувашия» выяснил, какие продукты под строгим запретом, в какие дни можно побаловать себя рыбой, а кому церковь и врачи рекомендуют поститься с разумными послаблениями.

Когда начался пост и в чем его суть?

В этом году Великий пост начался 23 февраля. В Прощеное воскресенье, в храмах Чебоксар и малых городов республики было многолюдно — верующие просили прощения друг у друга, чтобы войти в пост с чистой совестью.

Многие ошибочно считают, что пост длится 40 дней. На самом деле его продолжительность — 48 дней. Как поясняют священники Чебоксарско-Чувашской епархии, Великий пост соединяет два периода: Святую Четыредесятницу (40 дней в память о посте Христа в пустыне) и Страстную седмицу — последнюю неделю перед Пасхой, когда верующие вспоминают страдания и крестную смерть Спасителя.

«Важно понимать: пост — это не диета для похудения, — напоминает настоятель одного из храмов Чебоксар протоиерей Сергий. — Это время, когда мы, ослабляя тело воздержанием, укрепляем дух. В Чувашии всегда трепетно относились к этим дням. Еще наши бабушки говорили: «Пост не в брюхе, а в духе». Главное — убрать из жизни не столько скоромную пищу, сколько злые мысли и пустые разговоры».

Что категорически нельзя есть?

Церковный устав в эти дни строг. Под запрет попадают все продукты животного происхождения:

• Мясо и любые мясные изделия (колбасы, сосиски, паштеты);
• Молоко, сметана, творог, сыр, йогурты;
• Сливочное масло;
• Яйца;
• Алкоголь (кроме небольшого количества вина по выходным и праздникам).

Важно помнить, что ограничения касаются не только самих продуктов, но и блюд, в которые они входят. Например, любимая многими выпечка, если в тесте есть молоко или яйца, тоже под запретом.

Что можно есть?

Несмотря на строгость, постный стол в Чувашии может быть разнообразным и сытным. Наши бабушки умели готовить так, что от постных щей было не оторваться. Разрешены:

• Овощи и фрукты (квашеная капуста, соленые огурцы — традиционные чувашские заготовки очень выручают в пост);
• Грибы — сушеные и соленые;
• Крупы и каши на воде;
• Бобовые (чечевица, фасоль, горох);
• Орехи, семечки, сухофрукты;
• Мед, варенье, горький шоколад.
• Кстати, в чувашских деревнях до сих пор варят постный суп шÿрпе без мяса, добавляя больше кореньев и грибов, а на второе подают картофель с солеными груздями. Очень сытно и вполне постно.

Особые дни в 2026 году

Церковный устав делает послабления в праздничные дни. В этом году они распределились так:

• 4 апреля, Лазарева суббота — разрешается рыбная икра, горячая пища с растительным маслом и немного вина.
• 5 апреля, Вербное воскресенье (Вход Господень в Иерусалим) — можно есть рыбу, горячее с маслом и выпить вина.
• 7 апреля, Благовещение Пресвятой Богородицы — в обычные годы тоже разрешена рыба, но в 2026-м этот праздник выпадает на Страстную седмицу, когда устав наиболее суров. Поэтому в Благовещение рыба не допускается.

Как поститься без вреда для здоровья?

Церковь всегда призывает подходить к посту разумно. Строгие ограничения могут быть опасны, поэтому послабления благословляются:

• Беременным и кормящим женщинам. В Чебоксарском центре планирования семьи врачи напоминают: будущим мамам необходимо полноценное питание. Пост для них может быть символическим — например, отказ от мяса только в среду и пятницу, и то после консультации с врачом и священником.
• Детям. До 7 лет дети обычно полностью освобождаются от поста. Ребенку постарше можно предложить «пост для начинающих» — отказаться от сладостей или гаджетов. Как шутят мамы в чебоксарских храмах, иногда «не съесть конфету» для ребенка труднее, чем не съесть котлету.
• Людям с хроническими заболеваниями. Особенно тем, у кого диабет, гастрит, язва, анемия. Врачи Республиканской клинической больницы Чебоксар подчеркивают: при проблемах с ЖКТ резкая смена рациона может привести к обострению. Пост нужно согласовывать с лечащим врачом.
• Людям тяжелого физического труда. Строителям, механизаторам, рабочим на сельхозпредприятиях в Чувашии священники благословляют есть рыбу и молочные продукты, чтобы сохранить силы для работы.

Чтобы пост принес пользу душе, а не вред телу, диетологи советуют:

• Не обрывать резко мясной рацион. Начинайте готовиться за 2-3 недели до поста, постепенно убирая тяжелую пищу.
• Пейте больше воды, особенно в дни сухоядения. Воды, а не крепкого чая или кофе.
• Ешьте больше орехов и сухофруктов — это природные «энергетики», которые помогут избежать упадка сил.
• Не переедайте даже разрешенными продуктами. Цель поста — легкость, а не тяжесть в желудке от горы постных блинов.

И самое главное, о чем постоянно говорят священники Чебоксарско-Чувашской епархии: пост — это не диета. Важнее воздержаться от раздражения, осуждения и злых мыслей, чем от куска мяса. В храмах республики в эти дни будут проходить особые богослужения, помогающие настроиться на покаяние и молитву. Расписание служб можно узнать на сайтах приходов.

Великий пост продлится до 11 апреля. И когда 12 апреля начнется Пасха, за праздничным столом в каждом доме Чувашии по-настоящему оценят и кулич, и творожную пасху, и крашеные яйца. Ведь только через ограничения мы учимся ценить дары Божии.