25 сентября 2014 года министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Павлов дал интервью Чувашскому радио. Ответы члена команды Игнатьева больше походили не на отчет государственного мужа, а на поток оправданий.
Об уборочной страде
- Действительно, в этом году, погодные условия были благоприятные. Уборку зерновых и зернобобовых культур практически все районы завершили. Осталось в двух районах убрать - просо в Чебоксарском районе и гречиху в Алатырском районе. В целом, урожай неплохой. По предварительным данным, 556 тыс. тонн зерновых собрали (в неоприходованном весе) при средней урожайности 21,9 центнера с одного гектара…
С.К.: Вот так у нас всегда: чуть что ссылаемся на плохую погоду, прямо как плохие танцоры.
Об уборке картофеля
- Картофель - очень значимая культура для нас. Хотя в последние годы рентабельность его снизилась, в том числе из-за того, что были очень сложные погодные условия… В этом году ситуация лучше. Мы убрали 97% картофеля, в прошлом году на эту дату было убрано только 45%. И урожайность составляет 163 центнера с одного гектара, что на 10 центнеров лучше уровня прошлого года. Но и это не такой хороший показатель. Скорее всего, повлияла нехватка влаги...
С.К.: Раньше урожай картофеля составляла 190-200 центнеров с гектара. Когда еще мы достигнем этого уровня?
О ценах на молоко
- Закупочные цены на молоко всегда болезненно воспринимаются владельцами личных подсобных хозяйств и сельхозтоваропроизводителями. В прошлом году цены были выше… Работаем с закупщиками молока. Мы их несколько раз собирали. Глава Чувашии Михаил Игнатьев в поездках по районам каждый раз ставил вопрос о том, что мы должны закупочные цены на молоко увеличить. В августе они равнялись 11 руб., в начале сентября 13 руб., сейчас - доходят до 14-15 руб. Здесь мы должны работать совместно с ветслужбой, для того чтобы контролировать качество молока. Чтобы сборщики молока не разбавляли его. Потому что, цена зависит от качества... В целом, за последние два года цена на молоко более-менее благоприятная для того, чтобы заниматься молочным скотоводством. Если взять среднегодовую цену на молоко, оно приносит рентабельность… По сравнению с прошлым годом за первое полугодие 2014 года на 25% прибыльность молочных хозяйств увеличилась. Прибыльных хозяйств стало 82%, в 2013 году было 73%.
С.К.: А уж как болезненно воспринимаются цены на молоко населением. Если есть опасения, что молоко разбавляют, почему за руку никого не ловят?
О сельхозтехнике
- Это серьезный вопрос, от которого зависит и производительность труда, и заработная плата рабочих. В 2013 году была неплохая динамика: было закуплено 200 тракторов, 63 зерноуборочных и 14 кормоуборочных комбайнов. За первое полугодие 2014 года закуплено сельхозтехники на 25 млн руб. Конечно, больших рывков нет… Из республиканского бюджета будет компенсироваться 10% затрат на закупку чебоксарских комбайнов («Агромаш 3000» и «Агромаш 4000»). Поддержкой нужно пользоваться, но пока активных сельхозтоваропроизводителей немного.
С.К.: Техника закупается в основном не чебоксарская. Износ сельхозтехники в некоторых хозяйствах республики достигает 80%. Вероятно, скоро урожай начнем убирать вручную.
О молодых кадрах
- У нашего министерства есть учебно-курсовой комбинат «Нива», который занимается подготовкой трактористов и рабочих других специальностей… Конечно, проблема с кадрами была всегда, а в сельском хозяйстве тем более… Надо только больше привлекать людей на обучение и переобучение…
С.К.: Странно, почему министр ни во что не ставит и с/х ССУЗы Чувашии и сельхозакадемию.
О китайском агропарке
- Конечно, риски всегда сохраняются. Мы будем контролировать. Через определенные службы - Россельхознадзор и Роспотребнадзор, которые не дадут неэффективно использовать землю. Пока все это планы, но хотелось бы, чтобы в Чувашии появился крупный комплекс по производству мяса КРС, которых у нас мало в республике.
С.К.: Министр сельского хозяйства России Николай Федоров поставил под сомнение целесообразность этого проекта, может все-таки стоит проанализировать риски, ведь с китайскими аграриями мы раньше дело не имели.
О производстве хмеля
- В советское время в Чувашии производилось 3000 тонн хмеля, сегодня - около 300 тонн… У правительства ЧР есть программа поддержки хмелеводства, ежегодно выплачиваем субсидии на реализованный хмель, что позволяет ряду наших предприятий все же использовать эту культуру. Чтобы хмелеводство развивать, нужны федеральные программы. Потому что, основной потребитель хмеля - пивоваренные заводы, которые в России представлены транснациональными корпорациями («Балтика», «Сан ИнБев», «Миллер»), которые используют, большей частью, импортное сырье. Поэтому очень сложно нам в этот рынок сейчас войти.
С.К.: Рынок легче потерять, чем вернуть. Жаль, что у правительства Игнатьева нет на этот счет планов.
О залежных землях
- На начало года у нас было 49 тыс. га неиспользованных земель. В этом году 8 тысяч га мы ввели в оборот… Это большая боль, но, к сожалению, в село не хотят инвесторы идти, надо больше работать со своими предприятиями, расширять площади… Правительство, со своей стороны, 50% затрат компенсирует. Может быть, это недостаточно, но пока у нас такая ситуация. Планируем в 2016 году эту проблему закрыть.
С.К.: Скорей всего, чувашскую целину будут осваивать китайские фермеры, если собственных родной Минсельхоз не может активизировать.