Цены бьют по кочану Продукты из «борщевого набора» подорожали

С наступлением весны цены на овощи традиционно поползли вверх. Лидер по темпам роста в нашей стране - капуста, которая, по данным Росстата, подорожала в предыдущем месяце на 41,5%. 

Заморские цены

По данным КУП ЧР «Агроинновации», на 18 апреля средняя стоимость капусты в магазинах республики составила 63,3 рубля за кг. В апреле прошлого года она стоила в среднем 19,2 рубля. Вторую и третью строчку в рейтинге заметно подорожавших овощей занимают морковь – 41,7 руб. (годом ранее – 23,8 руб.), а также лук репчатый – 35,4 руб. (20,2 руб.). А вот цены на картофель и свёклу с прошлого года почти не изменились – 23,6 руб. (23,3) и 29 руб. (28,3) соответственно.

«Такой дорогой капусты впредь не встречал, – возмущается житель Чебоксар Владимир Леонтьев. – Где это видано, чтобы наш отечественный овощ стоил, как заморский фрукт? И почему на прилавках магазинов красуется привозная овощепродукция и совсем нет хвалёных местных овощей? Неужели прошлый год выдался неурожайным?»

В Минсельхозе Чувашии рост цен на овощи объясняют сезонностью, завершением реализации продукции местными сельхозпроизводителями, а также увеличением ввоза доли овощной продукции из-за пределов республики. Самый резкий скачок цен на капусту приходится как раз на март-апрель.

«Производство овощей за прошлый год сохранилось на уровне 2017 года – собрано 121, 9 тыс. тонн, – отмечает заместитель министра сельского хозяйства Чувашии Денис Паспеков. – Картофеля и вовсе на 0,7% больше, чем годом ранее – 389,9 тыс. тонн. При этом в последние годы наблюдается устойчивый рост потребления овощей. В связи с повышением спроса на данную продукцию сельхозтоваропроизводители республики всё больше внимания уделяют выращиванию овощей открытого грунта».

Чьи дети на диете? Как и чем кормят дошколят Подробнее

Запасы истощились 

Между тем в Министерстве экономического развития Чувашии 2018 год называют не самым удачным для лидера подорожания – капусты. Особенно сказалась неблагоприятная погода в ряде регионов страны, например, в Дагестане. Истощение запасов прошлогодней капусты повлекло рост оптовых цен.

«В этом году предложение местных сельхозтоваропроизводителей сократилось, – поясняет заведующая сектором регулирования торговли и сферы услуг Минэкономразвития Чувашии Имма Иванова. – Это связано со снижением объёмов производства в прошлом году – 36,2 тыс. тонн, что на 18,1% ниже, чем годом ранее. В конце марта местная продукция была полностью реализована.

Повлиял на подорожание овощной продукции и рост ставки НДС. При этом овощи и основные виды социально значимых товаров в этом году по-прежнему облагаются налогом по ставке 10%. Однако повышенный НДС на них всё равно сказывается из-за удорожания транспортных услуг, ГСМ, коммунальных и других расходов, связанных с доставкой и хранением продукции».

Статья по теме

Овощи для сердца и мозга. Какие дары природы полезны больше других?

Отмечается, что в целом рынок продовольствия в Чувашии стабилен. В мае-июне эксперты прогнозируют увеличение предложений по поставкам нового урожая овощной продукции, что положительно должно повлиять на снижение на них уровня потребительских цен.

Кстати

В УФАС и Прокуратуру Чувашии еженедельно направляется аналитическая информация о ситуации по ценам по 40 видам продуктов питания, зафиксированных в 250 объектах торговли. Чтобы снизить цены для потребителей, в республике активно развивается ярмарочная и фирменная торговля местных товаропроизводителей в шаговой доступности.