Посетители Международной выставки-форума "Россия" смогли побывать на мастер-классах по приготовлению чувашских блюд. Так, глава республики Олег Николаев и посол гостеприимства региона Евгений Шуваев поделились с гостями секретом приготовления копчёных бараньих язычков.
Подробный рецепт необычного блюда Олег Николаев опубликовал в своём телеграм-канале и отметил, что в качестве гарнира к бараньим язычкам прекрасно подойдут запечённая до корочки белокочанная капуста, томаты и зелень.
«Получилось вкусно. Попробуйте и вы приготовить бараньи язычки на одно из семейных торжеств», – посоветовал Олег Николаев.
