aif.ru counter
1161

Диетический рецепт для Нового года: котлеты из индейки

Александра Андреева / «АиФ»-Чувашия»

Чем порадовать своих близких и любимых на новогодние праздники в год Лошади? Диетологи решают не обижать парнокопытных и не начинать отсчет новых дней с мясных калорийных блюд. В угоду Лошади на кухне предпочтение рекомендуется отдать птице. Точнее, индейке. Блюда из нее получаются вкусными, оригинальными и, что самое главное, диетическими. Эти котлеты благодаря низкому количеству калорий позволят не набрать лишние килограммы.

Ингредиенты

- Филе индейки - 1 кг

- Грибы шампиньоны - 400 г

- Луковица  - 1 шт.

- Яйцо - 2 шт.

- Сыр - 150 г.

- Соль - по вкусу

- Зелень - по вкусу

- Растительное масло - для обжарки

Способ приготовления

Из филе индейки приготовить фарш

Фото: «АиФ»-Чувашия» / Александра Андреева

Грибы шампиньоны измельчить

Фото: «АиФ»-Чувашия» / Александра Андреева

Мелко нарезать луковицу

Фото: «АиФ»-Чувашия» / Александра Андреева

Все тщательно перемешать и добавить соль по вкусу

Фото: «АиФ»-Чувашия» / Александра Андреева

Добавить взбитые яйца и перемешать

Фото: «АиФ»-Чувашия» / Александра Андреева

Из получившейся массы слепить шарики и обжарить их на сковороде

Фото: «АиФ»-Чувашия» / Александра Андреева

Натереть сыр и положить его поверх котлет

Фото: «АиФ»-Чувашия» / Александра Андреева

Совет по рецепту: подавать диетические котлеты рекомендуется в горячем виде.

Фото: «АиФ»-Чувашия» / Александра Андреева

По желанию можно украсить блюдо зеленью

Фото: «АиФ»-Чувашия» / Александра Андреева

Приятного аппетита.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах